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因此烧春应该是目前能够找到的比较早的和烧酒一词有关的词。烧酒一词已经见于唐代:荔支新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀香。(白居易,作于忠州,今属重庆)自到成都烧酒熟,不思身更入长安。(雍陶)有不少学者认为唐朝蜀川的烧春、烧酒不是蒸馏酒,主要依据明代李时珍《本草纲目》卷二十五《谷之四》烧酒条的一段重要记录:烧酒非古法也。

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8.白马酒庄(ChateauChevalBlanc)产区:圣埃美隆产量:约8,300箱/年葡萄品种:58%品丽珠、42%梅洛白马酒庄也是圣埃美隆的一级A等酒庄。18世纪时期,白马酒庄所处的大块土地就已经开始种植葡萄。1853年,酒庄正式命名为白马酒庄,那时酒庄并不是很出名。不过,得益于庄主让劳萨克-福卡德(JeanLaussac-Fourcaud)先生的不懈努力,白马酒庄在1862年伦敦大赛和1878巴黎大赛中,都获得了金奖,酒庄因此名声大噪。

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